Wędrując i zwiedzając świętokrzyskie natrafiliśmy na Zalew Chańcza.Sztuczny zalew czyli Jezioro Chańcza powstało w 1984 roku .Pełni funkcję zbiornika zarówno retencyjnego-przeciwpowodziowego oraz[…]

Oto pyszny bochen, który zachwyci Wasze podniebienie tak jak i moje zachwycił.Chleb upieczony jest ze sporą ilością miodu ale nie jest słodki, idealny do kanapek zarówno z serem czy wędliną.Jeśli nie potrafisz[…]

Przepis podsłyszany w dyskusji gdzieś w środkach transportu masowego.Pani podawała że to sałatka odchudzająca, więc powiem że odchudzająca to ona raczej nie jest, choć bardzo smaczna i pożywna.Ja zrobiłam majonez[…]

Wiecie że na blogu przepisów na chleby nie brakuje, zajrzyjcie pod link ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Jak na straganach tyle kolorowych pomidorów to aż żal ich nie kupić i wykorzystać.Tak oto powstała zupa krem z żółtych pomidorów.Stwierdziłam jednak że same pomidory będą za mdłe i dodałam do nich marchew i[…]

Bucatini to makaron typowy dla środkowych Włoch, a zwłaszcza okolic Rzymu.Moje dzisiejsze danie to kwintesencja smaku, aromatu i wdzięku.Polecam na jesienne dni ale nie tylko, latem też będzie smakował wyśmienicie[…]

Ziemniaki w sałatce to temat rzeka i najbardziej popularna sałatka rodem z PRL-u tradycyjna sałatka imieninowa, jarzynowa, ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Dostałam tytuł od znajomego, nie umiem określić przynależności tej książki: powieść obyczajowa? wydawnictwo z dziedziny medycznej z początku XX wieku? powieść pornograficzna? naukowa z dziedziny ginekologii?[…]

Tak mnie naszło na tą grzybową, że nie mogłam się oprzeć i dlatego dzielę się przepisem na tę pyszną zupę.Aromat lubczyku i suszonych grzybów leśnych, to kwintesencja smaku w tej zupie.Polecam gorąco do ugotowania,[…]

Ryby uwielbiamy na wszelakie sposoby, czy to smażone, grillowane czy z patelni.Tym razem leszcza, który ma dużo ości przerobiłam na kotlety.Jeśli nawet zostanie jakaś mała ostka przy filetowaniu, wysmaży się ona na[…]

Domowych przetworów nigdy dość, czy to ogórki czy pomidory, czy inne warzywa.Konserwowe ogóreczki z dodatkiem miodu i aromatycznego kardamonu wyszły rewelacyjnie i dlatego wszystkim polecam.Ogórków na straganach[…]

Dziś przedstawiam ciasto szybkie, lekkie i wyśmienite.Pianka jest leciutka, pachnąca kokosem, dla wielbicieli kokosu to idealny deser.Znakomicie smakuje do kawy czy herbaty na lekki deser.Zachęcam do wypróbowania[…]

O manioku pisałam już wiele, warto go zajadać bo stanowi jeden z pierwszej trójki po ryżu, i ziemniakach składnik żywienia na całym świecie.Zrobiłam z ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Przeważnie leczo gotuję z cukinią ale to, na bazie kapusty jest znakomite.Treściwe, pożywne i smakuje obłędnie.Kapusta nadaje daniu specyficzny smak, którego od cukinii nie będzie, zatem do siekania i[…]

Tak przyrządzona mizeria smakuje wyśmienicie, sezam chrupie pod zębem a ogórki mają wyrazisty i lekko pikantny smak.Można ją podać jako dodatek do obiadu lub jako sałatkę, wybór należy do zajadających.Tak czy siak[…]

Dziś pyszny obiad dla wielbicieli kurczaka i chińszczyzny.Kurczak seczuański jest aromatyczny i smakowy, mięso jest soczyste i delikatne.Polecam danie na wrześniowy obiad, będzie idealne.Kurczak po azjatycku.ROZWIŃ[…]

Macie grzyby suszone? tegoroczne? zeszłoroczne? wszystkie się nadadzą na ten pyszny pasztet.Jest delikatny, kremowy i wyśmienity do małosolnego ogórka, zróbcie sobie, polecam.Pasztet z grzybów suszonych.ROZWIŃ I[…]

„Urokliwa opowieść o życiu, kusząca śródziemnomorskimi specjałami”Vogue AustraliaZnowu książka o Włoszech i o jedzeniu, no cóż takie lubię, takie czytuję, takie polecam.Jest to ostatnia część trylogii o włoskiej[…]

Papryczki Padrón to takie małe cuda wprost z Hiszpanii, które jada się w całości, razem z pestkami a wśród słodkich maleństw czasami może trafić się jedna pikantna. Ja jeszcze takowej nie spotkałam ale wszystko[…]

Pysznych i zdrowych surówek nigdy dość.Dziś przedstawiam surówkę znakomitą, idealną do obiadu i do samodzielnego zajadania, jest przepyszna.Zdrowa surówka z białej kapusty kalarepy.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej