Przepis pochodzi z moich starych zapisków.Ciasto jest niezwykle prooooste, więc pewnie stąd ta nazwa.(Znane jest też jako „salceson”.) Nie trzema go monotonnie wyrabiać, mieszać, czy precyzyjnie odmierzać[…]

Pomysł autorski (mój).Zapewne pamiętacie moje ptysie ziemniaczane…?Fakt są pyszne, a ciasto troszkę pracochłonne.Pomyślałam sobie, ze przy okazji można zrobić go Czytaj dalej

Przepis autorski (mój).Ciasteczka powstały spontanicznie i przyznam, że efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania.Wyszły rewelacyjne!Są chrupiące z zewnątrz i krucho-miękkie w środku.A smak?Wyczuwa się z nich[…]

Chyba każdy zna tą zieloną, lekko kwaskowatą i… pyszną zupę.W moim domu bywa bardzo często.W sezonie gotuję ją ze świeżego szczawiu, a poza – z Czytaj dalej

Przepis autorski (mój). Sezon jagodowy dobiegł końca?Nic nie szkodzi – mogą być mrożone, borówki lub inne Wasze ulubione owoce.Lody są przepyszne i w sam raz nadają się na prosty i przepyszny deser.Ich konsystencja[…]

To mój ulubiony i sprawdzony przepis, który kiedyś dostałam od znajomych mieszkających w Belgii i specjalizujących się w kuchni francuskiej.Kuleczki są fantastyczne w smaku, choć Czytaj dalej

Kiedyś jedyne płatki na mleko, które lubiłam to te z miodem i orzeszkami, cynamonowe kwadraciki lub wszelkiego rodzaju crunchy.I nie jadałam ich z mlekiem, Czytaj dalej

Wzdęcia, zaparcia, przelewania się, gazy, ciążąca pełność, a nawet otyłość…Większość z Nas zna te dolegliwości bardzo dobrze…Niestety…Wszystkie te problemy mają swoje przyczyny, a niektóre z nich są naprawdę[…]

Kolejna propozycja na potwierdzenie stwierdzenia, że „w prostocie siła”.U mnie taka sałatka znika szybciej niż się przygotowuje, a obie te czynności to tylko chwila.Idealnie sprawdzi się jako dodatek obiadowy lub[…]

Inspiracja z blogu: Kuchnia Majki (z moimi modyfikacjami).Wbrew pozorom ciasteczka są szybkie w przygotowaniu, a smakują naprawdę rewelacyjnie!Kuszą swoją kruchością i maślano-kokosowym smakiem.Cudownie też[…]

Roladki te to idealna przekąska, która nadaje się nie tylko na mniejsze, czy większe imprezy. Są szybkie w przygotowaniu, ładnie wyglądają i co najważniejsze – świetnie smakują.W sumie ich smak zależy od[…]

Babeczki powstały w sposób spontaniczny. Chciałam komuś zrobić miłą niespodziankę, a niestety nie było czasu na upieczenie „wypasionego” ciasta.Pomyślałam, że Czytaj dalej

U mnie barszcz biały jest podobny do żurku (*) i gotuję go niezależnie od pory roku.Zupa jest niezwykle pyszna oraz sycąca – dzięki dodatkowi jajek i białej kiełbasy.Obowiązkowo musi Czytaj dalej

Przepis autorski (mój).Ciasteczka smakują rewelacyjnie i doskonale nadają się na „zdrowszą” przekąskę – nawet do pracy, czy szkoły. Są kruche, delikatnie miękkie, a dodatek czekolady…. wręcz rozpływa się w[…]

Przepis autorski (mój).Placuszki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu.Kuszą swoją delikatnością i śmietankowym smakiem. Przeważnie znikają bezpośrednio po usmażeniu, ale na zimno także się sprawdzą – nawet[…]

Póki jest sezon na młodą fasolkę – u mnie obowiązkowo musi być zupa fasolowa.Przeważnie robię ją w lżejszej wersji – bez zasmażki i śmietany, na żeberkach, bądź kościach schabowych.Jest bardzo syta, więc z[…]

Przepis autorski (mój).Jeśli uwielbiacie smak pestek z dyni – to pokochacie te ciasteczka. Są niesamowite w smaku i cudownie pachną!(Tak nawiasem – olej z pestek dyni jest moim ulubionym.) Czytaj dalej

Przepis autorski (mój).Nie od dziś wiadomo, że połączenie Czytaj dalej

Przepis autorski (mój).Po ostatnim schabowym mój żołądek powiedział: „stop”. Nie ma sprawy, mogę zdrowiej i równie smacznie!Zresztą takie jedzenie – bardzo mi smakuje.Gorzej z moja rodziną, bo dla nich „zdrowo”[…]

Przepis autorski (mój). Ciasteczka smakują rewelacyjnie!Dodatkowo cudownie chrupią i posiadają maślano-orzechowy smak.Możecie użyć swoich ulubionych orzechów i mąki pełnoziarnistej – najważniejsze jest zachowanie[…]