Domowa kiełbasa pieprzowa dla smakoszy, którzy lubią swojskie wyroby.Składniki: 2 kg karkówki,1 kg wołowiny, 1 kg podgardla, 3 łyżki soli kamiennej, 1 łyżka pieprzu mielonego, 3 łyżki majeranku, łyżkę cukru, 10 z.[…]

Schab ze śliwką, prosty i szybki przepis, który jest doskonały na święta.Schab myjemy w zimnej wodzie, osuszamy ręcznikiem kuchennym, nożem wyrównujemy/odcinamy zbędne kawałki i zabieramy się do faszerowania[…]

Dzisiaj Wielki Piątek! Domowe śledzie, to dobra propozycja na obiad.Płaty śledziowe dobrze płuczemy kilka razy w zimnej wodzie.Przygotowujemy zalewę octową, studzimy ja i wkładamy śledzie.Zalewa: 2 litry wody, 1[…]

Bardzo dobra potrawa, którą rzadko można spotkać na naszych stołach.Niewiele potrzeba do przygotowania: 1 kg serc/ 3 szt., 2 kostki bulionowe, 2szkl. włoszczyzny,2 liście, 3 ziela, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki gałki[…]

Pyszna i ładna sałatka makaronowa z jajkiem, którą warto wypróbować, bo jest bardzo smaczna.Inspiracją była wizyta na stronie Ewy „Smaki na talerzu” Ja zrobiłem z tego co mam pod ręką, bez dodatkowych zakupów.<br[…]

Znakomita propozycja na kotlety z karkówki.Karkówkę kroimy na kotlety.Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką.Potem wkładamy do naczynia żaroodpornego, na dnie którego dajemy włoszczyznę w słupkach, dodajemy trzy[…]

Dobry przepis na świąteczne słodkości dla każdego.Składniki: mąka 4 szkl., masło 200g, jajko 2 szt., cukier 1 szkl., cukier waniliowy opak., proszek do pieczenia czubata łyżeczka, sól szczypta, śmietana 3 łyżki.Do[…]

Polecam pyszne pulpety w sosie, z makaronem. Szybkie i bardzo smaczne danie.Potrzebujemy 1/2kg mielonego, 1/2kg włoszczyzny, garść suszonych grzybów, 2 jajka, bułkę tartą, sól, pieprz, coś zielonego.Z mięsa, jajek,[…]

Minimum nakładu, maksimum smaku… Polecam, b.smaczną surówkę na każdą okazję!Mała kapusta, mała papryka, czerwona cebula, szczypiorek…przyprawy i już jest !Pyszna surówka z 1 kg kapusty, 1/2 papryki, 1 cebuli,[…]

Doskonały schab, który może być na święta, ale też na każdy smaczny dzień :)Pomysł wyszedł przypadkowo…po peklowaniu solą i cukrem na wędliny suszone.Jeden z kawałków trafił do piekarnika :)Ładny kawałek schabu[…]

Domowy chleb foremkowy z makiem.Chleb z mąki typ 650 z gotowanymi ziemniakami, jest pulchny, świeży i z chrupiącą skórką 🙂 Dwa chleby upieczemy z 1 kg mąki, dodatkowo… 3 ziemniaki, pół kostki drożdży, łyżeczkę[…]

Doskonała propozycja na smaczny obiad lub kolację. Danie, które zrobi się samo, jak włożymy je do piekarnika.Nie ma tutaj „sztywnego przepisu” zapiekankę robimy z tego co jest pod ręką :)Ugotowany makaron, parówki,[…]

Wiejski twarożek z dodatkami. Taki kolorowy, lekki, smaczny… posiłek dla każdego :)Do twarożku dodajemy rzodkiewkę, koperek, sól, pieprz, cebulę….Dokładnie mieszamy……jak składniki ładnie się połączą…<br[…]

Smaczna propozycja na pyszne i szybkie danie, które jest w sam raz na ciepły wiosenny dzień.Potrzebujemy: paczkę makaronu, puszke groszku, puszkę kukurydzy, czerwoną cebulę, 3 rzodkiewki, kilka plastrów ananasa,[…]

Czy potrafisz zaskoczyć rodzinę lub przyjaciół??? …np. fantastycznym deserem :)Myślę, że to jest właśnie dobra propozycja :)Potrzebujemy tylko kolorowe galaretki, mleko, żelatynę, cukier i owoce…Galaretki […]

Dzisiaj bardzo smaczne czosnkowe naleśniki. Znakomite o każdej porze dnia.Szybko się robi, a smakują de luxe:)Potrzebujemy twaróg, śmietanę, czosnek, sól, pieprz,paprykę, ogórek świeży lub korniszon.Kroimy,[…]

Pyszny, kolorowy i smakowity deser, który wszyscy lubią :)Wymaga trochę czasu, ale efekt jest niesamowity…Najpierw robimy galaretkę waniliową z 1 litra mleka, 1 szklanki cukru i paczki cukru[…]

Sałatka swojska 🙂 to doskonała propozycja na kolację dla każdego.Dlaczego swojska ? Sałatka, którą robimy bez przepisu i z tego co jest w domu :)Makaron gotujemy, majonez swojski robimy wg majonez-domowy-w-10-s ,[…]

Bardzo prosty, stary, domowy i sprawdzony przepis na pyszną wędlinę 🙂 Kupujemy kawałek schabu środkowego ~1,5 kg i odcinamy wszystko „co wydaje się nie pasować”Będzie tego około 0,5 kilograma i z tego robimy np.[…]

To przepyszne danie na obiad lub na kolację 🙂 Robi się szybko, a efekt kulinarny jest niesamowity…Pachnie cały dom i wszyscy chcą od razu skosztować tej potrawy 🙂 Potrzebujemy ugotowany ryż, ser, przyprawy,[…]