Moje pociechy niedawno zadały mi ciekawe pytanie. Dlaczego w restauracjach mają specjalny jadłospis dla dzieci, a w domu dzieci muszą jeść to, co dorośli? Uczciwie im wyznałam, że u nas w domu dzieci jedzą z nami[…]

Zawijańce z tortilli to jedno z ulubionych dań naszej Króliczki. Podobnie jak z zupami, tak samo przy wrapach nie pyta z czego to zrobione, ciesząc się samym daniem i ufnie wierząc, że nie może wyjść kiepskie. Tym[…]

Zabiegany wrzesień się wreszcie skończył, ale zostawiał mnie z paskudnym przeziębieniem. Przeczytałam dziś na jakimś forum rodzicielskim, że teraz dzieci przynoszą z przedszkola wirusy mutanty. Ten przywleczony[…]

Za oknem pogoda w kratkę, raz pada, raz przypieka słońce, raz wieje, raz cicho jak makiem zasiał. Po pierwszych intensywnych tygodniach wrześniowych, wyczerpały mi się baterie. Przemeblowałam dom, zlikwidowałam[…]

Wrzesień jest ciekawym – także kulinarnie – miesiącem. Z jednej strony wciąż mamy jeszcze lato, obfitujące w różnorodne zioła, warzywa i owoce, a z drugiej strony wkraczamy w jesienne smaki i wybieramy[…]

Co zrobić, gdy banany dojrzały już tak, że dzieci kręcą na nie nosem, zamrażarka jest pełna mrożonych malin, a krzewy na działce uginają się pod ciężarem jeżyn? To jasne – trzeba zakasać rękawy i upiec rodzinie[…]

Lato od innych pór roku zdecydowanie wyróżnia się pod względem ilości posiłków spożywanych na zewnątrz. Od delektowania się poranną kawą na tarasie, przez lunch jedzony w knajpianym ogródku, po popołudniowy piknik[…]

Lato nad Atlantykiem już dawno gdzieś uciekło, ale wakacje kończymy dopiero dzisiaj. Króliczka pomaszerowała do szkoły, Chomiś w poniedziałek wraca do przedszkola, a ja odgruzowałam swoje biurko, które przez[…]

Od czasu zimowych wakacji we Włoszech nasze młodsze dziecko stało się italofilem. Piccolo bambino, jak sam o sobie mówi, zje wszystko, jeśli dowie się, że to włoski specjał. Drenuje nasz budżet, opychając się[…]

Spóźnianie się na obiad zazwyczaj skutkuje zimnym lub – przy lepszych wiatrach – odgrzewanym obiadem. Zazwyczaj…, bo kiedy mowa o makaronie, może się okazać, że spóźnienie się może skutkować pustym talerzem…
Tak[…]

Irlandzka pogoda jest niezawodna i na deszcz zawsze trzeba być przygotowanym. Choć akurat teraz na opady nie narzekam, bo trochę deszczu potrzeba, żeby zielona wyspa była naprawdę zielona i nie zamieniła się w[…]

Kiedyś w telewizji ktoś rzucił uwagę, że w Stanach Zjednoczonych cukier dodawany jest do absolutnie wszystkiego, a prezentowany dziś przeze mnie amerykański wynalazek zdaje się tę regułę potwierdzać. Bo czy ktoś[…]

Dzisiaj sodowy chleb irlandzki można dostać lub upiec w najróżniejszych odmianach. Od bogatych w otręby i ziarna „zdrowych wersji” po puszyste słodkie chlebki z cynamonem i bakaliami. Jednak gdy zapytacie[…]

Lato nareszcie zawitało nad Atlantyk, a wraz z nim nasze menu znów nabiera śródziemnomorskiego klimatu. Jest lekko, prosto, a letnie warzywa wysuwają się na pierwsze miejsce. I tylko celtyckie pieśni, które zdają[…]

Nad Atlantykiem nadal wiecej deszczu niż słońca i zaczyna mnie to martwić. Obawiam się, że może rzeczywiście w tym roku lata już nie będzie. A zamierzamy spędzić całe wakacje na miejscu. Staram się korzystać z[…]

Wczoraj termometr za oknem wskazywał 11°C, a dziś wyszło słońce, wiatr ucichł, temperatura poszybowała w górę, by dobić do 14°C w cieniu. W słoneczku odczuwało się przyjemne ciepełko, tylko od podłoża ciągnęło[…]

Rabarbar najczęściej używamy w kuchni jak… owoc, choć technicznie rzecz ujmując jest warzywem. Nawet w sklepowej samoobsługowej kasie próżno szukać go w katalogu warzyw, a przecież nawet największy laik kulinarny[…]

Kiedyś już wspominałam, że pod postacią zblendowanej zupy moje pociechy zjedzą każdą ilość warzyw, więc często sięgam po ten trick, by ich dieta była bogatsza w warzywa. Jakoś trzeba sobie radzić, żeby uzyskać[…]

Zawsze zapominam o kolejnych urodzinach bloga, bo splatają się one z urodzinami Kroliczki, a przecież to oczywiste, że tylko te drugie są ważne. Natomiast system nie zapomina i pogratulował mi 6 lat spędzonych na[…]

Dawno długi weekend nie był tak owocny w spotkania i wydarzenia jak miniony. I choć prognoza była średnia, udało nam się wykorzystać w pełni okienka pogodowe. Czerwiec zazwyczaj jest bardzo intensywny, dlatego[…]