Większość osób ma problem z ciągłym głodem słodyczowym.Często mają problem z łączeniem diety z ochotą na „coś słodkiego”. Dlatego wychodzę temu na przeciw!Sezon dyniowy w pełni, a słodkości w okresie jesiennym[…]

Wczorajszy dzień mimo zaledwie kilku stopni celsjusza był ciepły jak żaden inny. Atmosfera w pewnej bramie zachwyciła mnie jak i wszystkie osoby, które przewinęły się przez ukryty plac. Wszystkie zapachy, śmiechy i[…]

Kiedy najdzie Cię ochota na „coś słodkiego”, ale jednak nie jesteś przekonana/ny do słodyczy ze sklepowych półek.. jest jedno rozwiązanie. Maszerujemy do kuchni i mieszamy składniki na batoniki w wersji zdrowej i[…]

Idealny do wypieków, deserów i kawy. Znakomicie zastąpi cukier, doda jesiennego smaku i poprawi humor.. bo jest niesamowicie słodki! :)Zmniejszyłam ilość cukru do granic możliwości, dlatego ma dużo mniej kalorii[…]

Do dyni nigdy nie byłam specjalnie przekonana. Podchodziłam do niej z dystansem, niepewnością dlatego w mojej kuchni gościła bardzo rzadko. W tym roku jednak się to zmieniło. Do wykorzystania mam póki co 2 ogromne[…]

Zaczęła się jesień czyli mój ulubiony okres blogerski.Zimne wieczory, w łóżku, z zieloną zimową herbatą najbardziej mnie inspirują.W głowie rodzi się masa pomysłów na ciasta, obiady, konfitury..Dodaję wtedy[…]

Od dawna poszukiwałam przepisu na dobre, zdrowe, pełnoziarniste gofry. Z większosci wychodziła ciapka, nadawały się do kosza. Próbowałam wiele razy, zmieniałam proporcje, składniki.. zmieniłam nawet gofrownicę.. i[…]

Najszybsze i najprostsze z możliwych ciasteczek. Są zwarte, miękkie, lekko wilgotne. Idealne do porannej kawy. Zrobisz je w mniej niż 5 minut. Wsadzisz do piekarnika na 15 (w między czasie kawka lekko ostygnie) i[…]

Sos orzechowy może śmiesznie brzmi ze słowem „sałatka” ale za to smakuje świetnie.Ser pleśniowy idealnie do niego pasuje. Całość jest słono-słodka, perfekcyjnie współgrająca ze sobą. Skusi się ktoś?<br[…]

Przepis na podstawowe, pełnoziarniste naleśniki przyda się każdemu z nas. Jest to baza, przepis od podstaw. Zamiast zwykłych pszennych naleśników z serem i dżemem, możemy zjeść dużo zdrowsze i o niebo lepsze[…]

Gdy znudzi Ci się kurczak i makaron w podstawowej postaci.. spróbuj tej wariacji.Będąc na diecie niektórzy z nas tracą motywacje gdyż ile można jeść to samo?No właśnie, odżywianie nie może być nudne! Powinno być[…]

Oscypek tradycyjnie kojarzy się nam z krupówkami i żurawiną.Nie używamy go na codzień i popełniamy przez to ogromny błąd.Ten twardy, wędzony ser potrafi diametralnie odmienić zwykłe danie w coś niezwykłego.<br[…]

Jeden sms.Jedno pytanie. „Mogę przyjść do Ciebie?”Szybki research co mam w lodówce i narodził się pomysł.Pomysł na szybki, zdrowy obiad.Pieczony kurczak z mozzarellą był tak soczysty, a papryka idealnie chrupiąca.[…]

Przepis na banalny krem paprykowo-pomidorowy z chrupiącą ciecierzycą i parmezanem, który podbił moje serce. Wyrazisty, z głębią smaku i dozą ostrości.Składniki:1kg papryki czerwonej700g pomidorów z puszki lub[…]

Ta pizza smakuje tak jak ta prawdziwa, włoska, tradycyjna!Nie oszukuje.Nie miałam pomysłu na obiad. Miałam tortillę. Salami też.Raz dwa zamieszałam sos, rozgrzałam piekarnik, poukładałam wszystko, upiekłam.. i po[…]

Lubisz makaron, ale znudziło Ci się spaghetti bolognese lub carbonara? Nie masz pomysłu co zrobić z rurkami z ostatniego obiad? Ugotowałaś za dużo penne? Mam dla Ciebie inny pomysł na jego[…]

Przestałam się lubić ze słodkimi śniadaniami. Omlety, owsianki, ciasta.. powoli odchodzą ale nie na stałe, są w moim jadłospisie raz na jakiś czas. Nadeszła nowa era. Powróciły różnorodne sery, szynki, salami,[…]

Przepis na quesadillę był już na moim blogu, ale w czerwonym wydaniu.Dziś.. fajita chicken. Podpatrzony na wakacjach, często przewijający się na różnych stronach. Wyrazisty kurczak, ciągnąca się mozzarella,[…]

Nie brzmi fit.. ale gwarantuje – w towarzystwie warzyw najecie się tym na naprawdę dobrą chwile.. co ja piszę? PYSZNĄ chwilę.Kto nie lubi boczku, ciągnącego sera i salami? Nawet nie podnoście rąk, wstyd się[…]

Przerwa.. i po przerwie! 🙂 Wróciłam z wieloma pomysłami. 4 miesiące bez wpisu.. ale potrzebowałam odpoczynku od WSZYSTKIEGO.Będąc poza granicami naszego kraju przez 2 miesiące spróbowałam masę różnych potraw,[…]