Pewnie większa część z Was za postanowienie noworoczne obrała sobie za cel aby żyć zdrowiej; część też pewnie chce kontynuować taki tryb życia. Co ja sobie postanowiłam? By w tym Wam pomóc i dostarczać jeszcze[…]

Jednogłośnie cała rodzina zdecydowała, że w tym roku zamiast piernika babci będzie ten.Sorry babciu, ale sama to przyznałaś :(Słodki, smakuje jak klasyczny i pokuszę się o stwierdzenie, że jest nawet lepszy! Bez[…]

Gofry z bitą śmietaną i owocami to smak i zapach lata. W tym mroźnym okresie albo czeka się już na święta albo marzy o wakacjach.Moje myśli dziś wędrują do ciepłych zakątków. Marzy mi się plaża, słońce, piasek i[…]

Pamiętacie jak jakiś czas temu byłam na spotkaniu Gryczano-Konopnym? To kolejny wpis à propos pewnej magicznej bramy…Wchodząc i idąc parę kroków dalej, kilka kroków w przód, po prawej naszej stronie ujrzymy[…]

Święta coraz bliżej więc pewnie większość z nas zastanawia się już co można na nie podać. Oprócz tradycyjnego piernika i pierniczków możemy przygotować babeczki.Ich przygotowanie zajmuje chwilkę, ale efekt końcowy[…]

Od kilku dni choruje. Ciepła, malinowa herbata z cytryną i imbirem towarzyszy mi non stop.Teoretycznie powinnam leżeć cały czas pod kołdrą, w łóżku, ale moje ADHD zdecydowanie mi na to nie pozwala. Dzisiaj wstałam[…]

Zdrowych ciasteczek nie robiłam już wieki. Wczorajszy dzień był dniem, który to zmienił. Zabrałam się do roboty i poczyniłam ciasteczka z mąki z ciecierzycy i z amarantusa, które możecie kupić na stronie[…]

Kule mocy stworzone na Andrzejki, ale będą również idealne na każdą inną okazję. Umilały nam czas podczas wróżenia sobie przyszłości. PRZESŁODKIE mimo, że całkowicie bez cukru i pełne zdrowych produktów, które są[…]

Z racji braku obiadu, musiałam wymyślić coś na szybko.Dotargałam dynię do domu, obrałam, pokroiłam, upiekłam.. i ugotowałam zupę.W tajskich rytmach, z domieszką curry i włożonym w nią całym sercem.Połączenie[…]

Kto nie lubi pizzy… niech się nawet nie przyznaje! Ja sama gdybym mogła jadłabym ją na śniadanie, obiad i kolację.. i wcale by mi się nie znudziła.Jednak nie mogę tego zrobić bo byłabym jeszcze większą[…]

Mieszkając już ponad 18 lat w Sanoku, dopiero niedawno zdałam sobie sprawę z tego i dotarło do mnie gdzieś do środka móżdżka, że urodził się tu tak wielki mistrz jak Zdzisław Beksiński. Oprócz miejsc takich jak[…]

Co prawda w Tajlandii jeszcze nie byłam..ale i tak uwielbiam kuchnię tajską. Pad Thai, Curry tajskie czy Tom yam to dania, które poznałam będąc w Londynie i poszukując nowości kulinarnych. Nie wiem czy były[…]

Natachę poznałam na Spotkaniu Gryczano-Konopnym w Rzeszowie. Szczerze mówiąc, nigdy nie poznałam osoby, która mówiła z tak ogromną pasją, radością.. o konopi siewnej.Rozmawiałyśmy dobrą chwilę, podsłuchiwałam[…]

Pomysł na mega zdrowy i pyszny obiad. Może nie typowo piątkowy, ale zdecydowanie idealny na każdy inny dzień tygodnia. Mocne przyprawy, wspaniały aromat i wyrazisty smak to epitety jakimi mogę określić te danie.<br[…]

Pyszna alternatywa dla typowej pasty jajecznej. Zdrowa, ciekawa i smaczna.Zajadam się nią już od pewnego czasu. Z domowych chlebem razowym i świeżą natką pietruszki to poezja. Składniki:3 jajka1/3 kostki sera feta[…]

Świetny pomysł na wege śniadanie lub obiad. Smak brokuła nie jest ani trochę wyczuwalny dzięki przyprawom, które są wyraziste i mocne. Całość dopełnia delikatny smak jajka, najlepiej z płynnym żółtkiem. Zdrowo i[…]

Jajecznica na boczku lub tortilla w tosterze z mozzarellą i szynką to moje śniadaniowe standardy. Gdzieś tam pomiędzy tym czasem pojawiały się pancakes lub wytrawne omlety. Jednak pierwsze dwa dania są u mnie 4-5[…]

Szakszuka to potrawa, która jest niezwykle popularna w Turcji oraz Izraelu. Banalnie prosta – niezwykle smaczna. Tradycyjna wersja, czyli ta, którą podaje niżej składa się jedynie z cebuli, jajek, pomidorów,[…]

Pudding chia to świetna alternatywa deserowa. Jest zdrowy i słodki..Wygląda ciekawie i co najważniejsze.. jego przygotowanie zajmie nam max. 5 min (poza chłodzeniem). Ma masę witamin i minerałów. Jesienną porą są[…]

W Internecie często brakuje przepisów na podstawowe dania. W tradycyjnej wersji jeszcze je znajdziemy, ale już w „odchudzonej” jest to cięższe. Niektórzy nie wiedzą jak zastąpić pewne produkty, aby posiłek był[…]