Ciasteczka te idealnie sprawdzają się podczas wieczornych spotkań przy winie, piwie, czy herbatce, a przede wszystkim przy pogaduchach. Polecam przepis na te ciasteczka robi się je bardzo sprawnie, szybko i do tego[…]

Kolejna publikacja w prasie, którą jest porada jak uzyskać mączkę migdałową „Robimy Mączkę migdałową” znaleźć ją można w publikacji „Kulinarne Hity” nr 1/2016 (14), wyd. Burda Media Polska Sp z o.o. we Wrocławiu.[…]

Na zakończenie kolacji we dwoje wybierzmy przepyszny deser z produktami, które od wieków uważane są za … sprzyjające miłości np. czekolada oraz wanilię. Składniki:2 szklanki mąki pszennej3 łyżeczki proszku do[…]

Składniki:25 dag mąki pszennej4 żółtka2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masłaszczypta soli1 olejek spirytusowy rumowy1 łyżka octuDodatkowo:olej do smażenia1/2 słoiczka dżemu wiśniowegocukier puderPrzygotowanie:Mąkę z[…]

Do ciast smażonych w tłuszczu należą pączki, także faworki, znane pod nazwą „chrust”. Są to przysmaki karnawałowe.Historia. Pączki są specjalnością kuchni wiedeńskiej. Podawano je uczestnikom Kongresu Wiedeńskiego,[…]

Składniki:150 ml mleka50 ml świeżego wyciśniętego soku z pomarańczy3 łyżki rozpuszczalnej czekolady lub 3-4 kostki czekolady do dekoracji skórka starta z pomarańczyPrzygotowanie:Mleko zagotować. Następnie wsypać[…]

Składniki:6 jajek1,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ1 szklanka mąki ziemniaczanej200 g margaryny2 łyżki oleju100 ml świeżego soku z pomarańczyskórka starta z 1 pomarańczy9 ml olejka pomarańczowego[…]

Inspiracją do Ciasta Iza był przepis na stefankę. Według mnie formy jaką użyłam nie pasuje do stefanki stąd mój pomysł na takie ciasto. Polecam spróbować robiłam go na Święta Bożego Narodzenia i wszystkim bardzo[…]

Kolejny przepis na przepyszną, pulchną babkę mocno cytrynową.Składniki:6 jajek200 g margaryny2 łyżki oleju3/4 szklanki cukru kryształ1,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanej1 łyżka proszku do[…]

Moją pierwszą publikacją w prasie jest porada „Migdały w cukiernictwie” znaleźć ją można w publikacji „Najlepsze ciasta” nr 1/2016 Styczeń, wyd. „Phoemix Press Spółka z o.o.” sp. k. we Wrocławiu. Poradę można[…]

Podzielę się z Wami wypróbowany przepisem na domową cytrynę z rumem i cynamonem. Świetnie rozgrzewa w jesienne – zimowe wieczory. Składniki:1 cytryna3 / 4 szklanki cukru trzcinowego1 / 3 filiżanki rumu 1 laska[…]

Składniki:Ciasto:20 dag margaryny3/4 szklanki cukru kryształ50 gad mąki pszennej 8 łyżek mleka4 jajka1 łyżka proszku do pieczenia1 łyżka cukru waniliowegoMasa kokosowa:25 dag wiórków kokosowych10 dag margaryny3/4[…]

Chciałam dzisiaj podzielić się z Wami dla mnie bardzo miłą i zaskakującym wyróżnieniem, którego się nie spodziewałam i nie liczyłam. Od jakiegoś czasu zauważyliście prowadzę bloga ze słodkościami i udzielam się[…]

Kawa czekoladowo – korzenna idealnie rozgrzewa w te zimne zimowe wieczory.Składniki:2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (można mniej lub więcej zależy jaką lubimy kawę)150 ml mleka4 kostki czekolady gorzkiej1/4 łyżeczki[…]

W Nowym Roku 2016 życzę wszystkim wielu sukcesów, siły, młodości oraz wszelkiej pomyślności, samych spokojnych pogodnych dni i mnóstwa wzniosłych cudownych chwil oraz udanych wypieków życzy administratorka Ciastka[…]

Materiały potrzebne do wykonania foremek:kartka papieru np. papier do xero, papier do pieczenia, cienka tekturka lub kartka z bloku technicznego, tacki papierowetalerz od średnicy 20 cm lub cyrkielnożyczki folia[…]

Mój pierwszy karnawałowy przepis na słodkości to rurki z kremem. W internecie można znaleźć wiele opinii, że wymagają trochę czasu. Dla mnie wbrew pozorom okazały się bardzo proste i szybkie do zrobienia. Przyznam[…]

Z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzeniażyczęwielu radosnych i ciepłych dni, odpoczynku w rodzinnym gronie oraz mnóstwa pomyślności w życiu prywatnym i zawodowym, a także udanych wypieków życzyadministratorka[…]

Składniki: (na 1 porcję)1 torebka czarnej lub zielonej herbaty3 – 4 plastry suszonej gruszki2 kawałki imbiru kandyzowanegoPrzygotowanie:Do szklanki włożyć torebkę herbaty, plastry gruszki oraz przekrojone na pół[…]

Składniki:Ciasto piernikowe: 3 szklanki mąki powidła śliwkowe 2 łyżki kakao 1/2 kostki margaryny 1 i 1/2 szklanki mleka 1 łyżka sody 1 łyżka proszku do pieczenia 2 jajka 1 łyżka przyprawy korzennej niecała szklanka[…]