Nie wyobrażam sobie świąt bez jajek, a przyjęć bez sałatek. Taka jajeczna sałatka jest dobra na Wielkanoc, ale także jako pyszny dodatek do spotkania ze znajomymi.Spróbujcie :)Składniki:opakowanie szynki[…]

Biała kiełbasa to niekwestionowana pozycja w wielkanocnym menu.Razem z białym barszczem, babką i mazurkiem pojawi się zatem na moim świątecznym stole.Cieszmy się zatem tym pięknym Rodzinnym czasem z Bliskimi przy[…]

Świeże, pachnące, jeszcze ciepłe drożdżówki z mlekiem na kolację to jedna z myśli, która kojarzy mi się z domowa atmosferą 🙂 Drożdżówki odrywane nadziane jabłkami i cynamonem dodatkowo sprawiają, że cały dom[…]

Racuchy drożdżowe pojawiają się u mnie na wigilijnym stole, jako ostatnia z 12 potraw.Robić je można jednak nie tylko w ten jedyny wieczór w roku. Idealnie sprawdzają się na kolację do ciepłego mleka 🙂

Lubię torty ze względu na puszysty biszkopt i delikatną masę. Najlepsze są te lekkie, nie za słodkie, złamane kwaskowatym posmakiem wnętrza ciasta. Taki właśnie jest ten torcik. Pachnący limonkowy biszkopt, masa z[…]

Spaghetti to jedno z ulubionych dań dzieci. Dzieje się tak chyba za sprawa długiego, ciągnącego się makaronu. Z racji tego, że bardzo lubię mozzarellę stwierdziłam, że warto zjeść spaghetti zapieczone w dużej[…]

Bogata w witaminy (C, B oraz PP) oraz sole mineralne (m. in. magnez, żelazo, fosfor) rzodkiew staje się coraz częściej spotykanym warzywem w sklepach i na targach. Bardzo smaczna i niskokaloryczna smacznie[…]

Szarlotka, która ujęła moje serce i serce moich domowników.Banalnie prosta, niebanalnie pyszna.Fakt upieczenia połowy jabłek opatulonych półkruchym ciastem sprawia, że to ciasto nie jest zwykłą szarlotką.[…]

Często zastanawiamy się co zrobić dobrego do zjedzenia kiedy maja przyjść do nas goście. W moim przypadku najlepiej sprawdzają się szybkie do zrobienia przekąski, które szybko znikają ze stołu i nie są pracochłonne[…]

Ostatni dzień karnawału należy uczcić tak zwanym „śledzikiem”. A co jeść w ten szczególny dzień? Oczywiście śledzia! Ryba zdecydowanie nie musi być nudna. Wprost przeciwnie. Wystarczy 10 minut, aby przygotować[…]

Składniki:1 średnia dynia lub zawekowana jesienią w słoiczkunieduża główka kalafiora ( może być również mrożony)2 duże marchewkiduża cebulaok 0,5 kg piersi z kurczakaliść laurowyziele angielskiesól, pieprzpo 1/2[…]

Czym byłby Tłusty Czwartek bez „odrobiny” słodyczy?Zdecydowanie nie potrafię sobie tego wyobrazić. Wbrew pozorom trochę słodkości nikomu nie zaszkodziło, a dawkowanie jej z umiarem nie spowoduje, że w jeden dzień w[…]

Smak leniwych klusek obtoczonych w bułce tartej i roztopionym masełku to zdecydowanie zapach i smak, który cofa mnie o tych kilka lat do dzieciństwa. Lubicie serowe leniwe z bułką tarta lub okraszone śmietanką? Czytaj dalej

Sernik to moje ulubione ciasto. Jest bardzo prosty w wykonaniu, a różnorodność przepisów sprawia, że nie jest nudny. Ten sernik dzięki dobrze ubitej pianie sprawia wrażenie puszystego i wysokiego. Nie należy do[…]

Naleśniki to jedna z najbardziej popularnych dań w moim domu. Pojawia się zdecydowanie częściej na stole, niż schabowy 😉 Dodatkowo urokiem tego mącznego dania jest fakt, że w ilu domach się je robi, tak wiele jest[…]

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, więc wychodzę z założenia, że powinien nam w takim układzie smakować 🙂 W tak chłodne dni warto zjeść coś pożywnego i ciepłego przed wyjściem z domu. Składniki (2 tosty):

Kochani, już za kilka dni Walentynki, czyli dzień, w którym bardziej niż w pozostałą część roku pamiętamy o swoich ukochanych. Chcemy sprawić by ten dzień był wyjątkowy, pełen uczuć i miłości.Stare porzekadło mówi,[…]

Wielkimi krokami zbliżamy się do Tłustego Czwartku, więc czas ruszyć z słodkimi wypiekami. Na pierwszy smak poszły pulchne pączki z konfiturą.Wy też wolicie pączki od faworków? ;)Spróbujcie, bo świeżość zachowują[…]

Bardzo szybkie w wykonaniu, smaczne, w zastraszającym tempie znikające z talerzy i bez glutenu.Można je bez problemu podawać dzieciom. Smakują też dorosłym.Bardzo istotną kwestią jest to, że nie przywierają do[…]

Bardzo kremowa, delikatna i jednocześnie wyrazista w smaku. Taka właśnie jest zupa czosnkowa.Kto raz zje, na pewno będzie chciał do niej wrócić.Spróbujcie, zwłaszcza w takie mroźne styczniowe dni :)Składniki:duża[…]