Zupa zbójnicka

Rozgrzewająca, treściwa, lekko pikantna i sycąca zupa z mięsem wieprzowym i mnóstwem warzyw.  Idealna na chłodne jesienne i zimowe dni!

Składniki:

0,5 kg mięsa wieprzowego – łopatki, szynki,[…]

Kluski ziemniaczano-dyniowe z boczkiem i kapustą

Szare kluski kładzione wykonane z tartych ziemniaków, to tradycyjna wielkopolska potrawa. Zazwyczaj podawane są z boczkiem i cebulką oraz gotowaną kapustą kiszoną.[…]

Puszyste kotleciki drobiowe z czosnkiem i pietruszką

Kolejna pyszna wersja siekanych kotlecików z kurczaka. Tym razem z dodatkiem ubitej piany z białek, co sprawia, że kotlety są puszyste i delikatne jak[…]

Kostka alpejska

Czekoladowe ciasto przełożone pyszną i słodką masą kajmakową z chrupiącymi bezikami oraz delikatną śmietanką i lekko kwaskowym dżemem. Całość zwieńczona jest tartą gorzką czekoladą. Pyszne,[…]

Kurczak a’la pizza

Soczyste filety z kurczaka zapiekane z serem i warzywami. Pyszna zapiekanka, która z wyglądu przypomina pizzę.

Składniki:

3 filety z kurczaka

10dkg pieczarek

1 cebula

1 papry[…]

Babeczki z malinami i białą czekoladą

Puszyste i wilgotne babeczki z dodatkiem słodkiej czekolady i lekko kwaskowatych malin. Świetne połączenie smakowe. Babeczek nie potrzeba posypywać cukrem pudrem ani[…]

Surówka obiadowa z kapusty pekińskiej

Soczysta, świeża i przepyszna surówka warzywna do obiadu. Prawdziwa bomba witaminowa. Polecam!

Składniki:

ok 300g kapusty pekińskiej

pół papryki (użyłam żółtej i[…]

Bułeczki jogurtowe ze słonecznikiem

Bardzo puszyste i mięciutkie bułeczki na jogurcie z chrupiącymi nasionami słonecznika w środku. Pyyyszne! Smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Bułeczki dość długo zachow[…]

Kapsalon

Holenderski kebab, który składa się z chrupiących frytek, aromatycznego mięsa drobiowego,roztopionego  sera, soczystej sałatki warzywnej i sosu czosnkowego. Pyszne danie, które zachwyci wszystkich[…]

Kebabowe kotlety drobiowe

Ciekawy pomysł na inne niż zwykle kotlety z kurczaka. Dzięki marynacie mięso jest bardzo soczyste, kruche i aromatyczne. Kotleciki są mega smaczne i z pewnością przypadną do gustu[…]

Rogale jak marcińskie

Bardzo podobne zarówno w wyglądzie jak i w smaku do tradycyjnych, poznańskich rogali pieczonych co roku z okazji 11 listopada. Są to jednak oszukane rogale marcińskie gdyż nadzienie […]

Schab pieczony z jabłkami

Kruche, soczyste i mega aromatyczne mięso wieprzowe pieczone z jabłkami oraz wytrawnym białym winem. Do tak przygotowanego schabu polecam podać pieczone ziemniaczki, które możemy[…]

Placuszki ziemniaczano-dyniowe

Chrupiące z zewnątrz i delikatne oraz przepyszne w środku placki z ziemniaków i dyni. Można je podawać z dowolnymi, ulubionymi dodatkami. Dzieci uwielbiają je jeść na słodko –[…]

Babeczki czekoladowo-serowe

Wilgotne ciasto czekoladowe przemieszane z delikatną masą serową – niebo w ustach. Pyszne, szybki i łatwe w wykonaniu babeczki, którymi zaskoczysz zarówno gości jak i domowników.[…]

Rewelacyjny syrop na odporność i przeziębienie

Domowy, naturalny lek działający przeciwwirusowo, antybakteryjnie i przeciwzapalnie. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Świetnie sprawdza się przy[…]

Fileciki z kurczaka w sosie serowym z warzywami

Kruche i soczyste mięso drobiowe zanurzone w kremowym sosie serowym z dodatkiem marchewki, cukinii i aromatycznego czosnku. Danie możemy podać z ryżem, makaronem[…]

Wiejskie krokieciki z pysznym farszem

Chrupiące i aromatyczne krokiety z farszem mięsno-kapuścianym z dodatkiem pieczarek. Można je podać jako dodatek do barszczu albo jako posiłek główny z pysznym domowym sosem[…]

Pieczona szynka faszerowana

Smaczny i treściwy obiad, który w całości przygotujemy w piekarniku! Mięso wieprzowe nadziewane cebulą, wędzonym boczkiem oraz papryką wychodzi bardzo aromatyczne, kruche oraz[…]

Sernikobrownie z dynią

Wilgotne ciasto czekoladowe z masą serowo dyniową o wspaniałym pomarańczowym aromacie. To brownie wprost rozpływa się w ustach!

Do wypieku ciasta użyłam blaszki o wymiarach 20×32[…]

Zupa klopsikowa

Syta, rozgrzewająca i przepyszna jesienna zupa na bogato. Jest to zdecydowanie treściwy obiad jednogarnkowy, gdyż mamy tu zarazem mięso, ziemniaki, kiszoną kapustę, brukselkę, włoszczyznę i[…]