Drożdżowe racuchy kojarzą mi się bardzo z pączkami. Ciasto jest jednak lejne, zaś same racuchy przez wiele dni są świeże. Można je spokojnie ponownie odgrzać na niewielkiej ilości oleju, a nawet na suchej pate[…]

Likier kawowy w wersji de luxe, to nie tylko połączenie najlepszych składników, ale również połączenie dwóch alkoholi: wódki i whisky. Likier wychodzi dosyć ostry, więc jeżeli wolicie łagodniejszą wersję, to moż[…]

Drink Jabłkowa Rumba, to połączenie słodyczy cukru trzcinowego i soku jabłkowego z kwaśną cytryną i rumem. Drink ma bardzo ciekawy smak. Mimo dużej ilości alkoholu, w takim zestawieniu dobrze się go pije, więc[…]

Drink Blue Apple Rum, to połączenie słodyczy śmietanki z cukrem trzcinowym, soku jabłkowego, likieru Blue Curacao z ciemnym rumem. Całość tworzy pyszny drink.SKŁADNIKI30 ml likieru Blue Curacao50 ml ciemnego[…]

Czasami najprostsze desery są najsmaczniejsze. Jabłka, galaretka i śmietana świetnie się łączą. Upieczone z cukrem i cynamonem jabłka smakują rewelacyjnie. Polecam.Na 4 desery.SKŁADNIKIPieczone jabłka w galaretce[…]

Drink Hot Buttered Rum jest nie tylko smacznym, ale również ciekawym drinkiem. To świetne połączenie przypraw, masła i śmietanki z ciemnym rumem i sokiem jabłkowym. Koniecznie musicie kiedyś spróbować, tym bardzi[…]

Uwielbiam przygotowywać domowe likiery. Ich smak jest zupełnie inny niż tych sklepowych, bo do ich przygotowania wykorzystuję składniki wysokiej jakości. Równocześnie sama decyduję o tym, jak ostry ma być liki[…]

Tak podany makaron jest przepyszny. Przygotowuję go często,bo uwielbia go cała moja rodzina. Pięcioletni syn każe sobie nawet na kolację odgrzewać dodatkową porcję. Sam makaron typu Cavatappi również idealnie p[…]

Ciasto zebra nie tylko fajnie się prezentuje, ale również można je szybko przygotować i jest smaczne. To taka tradycyjna babka, której dodatkowych walorów smakowych dodaje polewa czekoladowa. Aby paski były g[…]

Szaszłyki zimą? Dlaczego nie? Latem grillujemy na okrągło, bo mamy duży grill gazowy. Grille gazowe są świetnym rozwiązaniem. Rozpala się je dosłownie ekspresowo i można przygotować na nich właściwie wszystko. Dzi[…]

Na karnawałowym stole-na słodkoChociaż czasy mamy ciężkie karnawał trwa. Co śmielsze osoby decydują się w czasie pandemii na udział w zabawach karnawałowych. Jednak zdecydowana większość decyduje się na imprezy w z[…]

Pieczeń z rozmarynem i warzywami, to sprawdzony sposób na pyszną potrawę „jednogarnkową” lecz tym razem w wersji z piekarnika. Dzięki warstwom mięso jest idealnie soczyste i miękkie, marchewki idealnie ugotowa[…]

Sposobów na grzane wino jest wiele. Ja lubię jak jest bardzo korzennie i aromatycznie, dlatego nie żałuję dodatków. Składniki takie jak imbir, skórka pomarańczowa i cytrynowa, goździki, anyż i korę cynamonu go[…]

Uwielbiam domowe likiery. Od kiedy zrobiłam swój pierwszy, to przestały mi smakować te sklepowe 🙂 Po co mam kupić sobie likier, w którym często nie ma nawet składnika bazowego, tylko sztuczne aromaty, skoro m[…]

Łazanki, to potrawa, którą kochają wszyscy moi domownicy. Jest prosta w przygotowaniu, niedroga, sycąca i bardzo smaczna. Jeżeli zależy Wam na wegetariańskiej wersji, to boczek można pominąć. Mój mąż jest zdeklaro[…]

Dzisiaj 30 grudzień 2021 roku. Już jutro przed nami Sylwestrowa Noc. Ja spędzę Sylwestra wraz z rodziną w domu. Jeżeli planujecie prywatkę, spotkanie rodzinne, czy nawet nieco większą domówkę, to polecam sp[…]

Sałatka z kaszą, kurczakiem i pomarańczą, to propozycja sycącego i zdrowego dania, które można przygotować bardzo szybko. Połączenie smaków jest ciekawe. Moja pomarańcza była bardzo słodka i soczysta, wię[…]

Przed nami kolejna Sylwestrowa Noc. W związku z tym, że czasy są niepewne, to wielu z nas spędzi ją na prywatkach. Polecam w takim razie sprawdzone przepisy na drinki. Myślę, że dla każdego coś się znajdzie.[…]

Co roku przygotowuję na święta paszteciki z kapustą i grzybami, zaś w tym roku na moim stole zagościły krokiety. Uwielbiam połączenie grzybów i kapusty. W moich krokietach znalazły się grzyby leśne i pieczarki. P[…]

Drink Blue Lime ma ciekawy smak i bez wątpienia przeniesie nas myślami w rejony Morza Karaibskiego 😉 Kolor drinka również jest bajeczny, więc gorąco Wam polecam przepis. Drink stworzyłam sama, więc jeżeli[…]