Tym razem ciasto w wersji dla dorosłych z nieco większym dodatkiem alkoholu. Pomysł na takie cisto pojawił się w związku z tym, że po operacji musiałam żywić się przez długi czas biszkoptami i sucharkami. I tak też[…]

Styczeń jest dla mnie okresem obfitującym w urodziny. Mam okazję pokosztować wypieków rodziny, a dodatkowo również wykazać się swoją inwencją twórczą. Dzisiaj przepis na ciasto kokosowe mojego pomysłu z[…]

Tym razem koktajl o dominującym smaku cytrusów. Szczególnie wyczuwalny jest tutaj grejpfrut. Polecam w szczególności osobom z problemami z nadciśnieniem, bo grejpfrut znany jest właśnie z takich właściwości jak[…]

Niedługo po tym jak zaczęłam pracować w biurze rachunkowym, niedaleko otworzył się sklep rybny. Co piątek chodziłyśmy tam kupić sobie jakąś sałatkę rybną, tym bardziej że ceny nie były zbyt wysokie. Naszą ulubioną[…]

Pora na ponowne uzupełnienie witamin w naszym organizmie. W dzisiejszym koktajlu dominuje smak jabłek i bananów z lekką nutką ogórka.SKŁADNIKI2 jabłka2 banany1 kiwi1 pomarańcza2 grube plasterki ogórka (+ ogórek do[…]

Jak to zazwyczaj bywa, robiąc ciasto czy inną potrawę, sugerujemy się zazwyczaj sezonem. I zapewne też bym nie robiła w zimie ciasta truskawkowego… gdyby nie fakt, że latem zamroziłam sobie truskawki 🙂 I[…]

Pomysł na właśnie taki obiad przyszedł bardzo niespodziewanie. Początkowo na sobotę i niedzielę miała być kaczka, ale chciałam upiec ciasto, a że nie miałam wszystkich składników, to wybrałam się z mężem na większe[…]

Bardzo smaczna potrawa jednogarnkowa. W moim przypadku zrobiona na urodziny, bo zawsze wszystkim smakuje 🙂 Klusek można zrobić mniej. U mnie wszyscy je lubią, z czego wynika duża ich ilość w potrawie.Porcja na[…]

Bardzo smaczne i lekkie ciasto. Nie jest trudne w wykonaniu, ale czasochłonne, bo galaretka, serek i mus brzoskwiniowy muszą stężeć.
SKŁADNIKI

NA BISZKOPT
4 jajka120 g cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczen[…]

Jeszcze w lecie, kiedy zbieraliśmy wiśnie z drzew, postanowiłam sobie, że na moje urodziny zrobię tort wiśniowy. Zamroziłam więc sobie wydrylowane wiśnie, mimo że nie miałam jakiegoś specjalnego planu jak ten tort[…]

Po wypiciu dużej ilości alkoholu nasz organizm jest po prostu zatruty i potrzebuje w rzeczy samej odtrutki. Błędem popełnianym przez wiele osób jest picie na kaca kawy i połykanie tabletek (kawa daje nam złudne[…]

Sycący i smaczny obiad, który warto zjeść od czasu do czasu. Moja wersja była z filetami z piersi z indyka, ale danie to można zrobić również z piersią z kurczaka lub schabem.Porcja na 2 osoby. SKŁADNIKI2 filety z[…]

Ostatnio jadłam głównie ryby, więc dla odmiany postanowiłam zrobić piersi z indyka w najprostszy sposób jaki znam 🙂 Jak się okazało obiad był pyszny. Dodatkowym atutem jest to, że danie robi się szybko. Dla mnie[…]

SKŁADNIKI6 śledzi matiasów3 cebule 2-3 łyżki przecieru pomidorowego2 łyżki miodu pszczelego2 łyżki octu2-3 łyżki oliwy3 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegodo smaku: pieprzWYKONANIEFilety śledziowe trzeba[…]

Na święta Bożego Narodzenia robi się zazwyczaj makowce, pierniki i serniki, ale w tym roku u mnie było nieco inaczej. Moja mama zażyczyła sobie tartę z owocami i galaretką. I na tylu składnikach można było[…]

Miałam dwa dorsze atlantyckie i postanowiłam zrobić je z tym, co akurat mam w domu. Po wyciągnięciu z piekarnika poczułam rozczarowanie, bo jogurt ściął się lekko. Tym większe było moje zaskoczenie jak rybę[…]

Dawno ich nie robiłam i jakoś ostatnio wpadła mi w ręce kartka z moimi najstarszymi przepisami. Postanowiłam więc, że zrobię rogale, bo doskonale nadają się do kawy jako słodka przekąska. Są bardzo smaczne, mają[…]

Najzdrowiej jest robić koktajle z jogurtem naturalnym lub kefirem, ale mi akurat przyszedł smak na dodatek niesezonowych owoców. Mrożonki są drogie, więc kupiłam maślankę truskawkową, dodałam inne owoce i powstał[…]