SKŁADNIKI

6 śledzi matiasów3 cebule 2-3 łyżki przecieru pomidorowego2 łyżki miodu pszczelego2 łyżki octu2-3 łyżki oliwy3 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegodo smaku: pieprz
WYKONANIE

Filety śledziowe trzeba najpierw wymoczyć w wodzie lub mleku przez minimum jeden dzień, bo inaczej będą za słone.Zalewa: Na patelnię wlać oliwę