Dzisiaj chcę Wam zaproponować mega smaczną jesienną zupę krem z dyni. Korzystając z tego, że moja szałwia ma się jeszcze całkiem dobrze na ogródku (jest dosyć odporna na zimno), postanowiłam z niej skorzystać i[…]

Jesień w pełni. Dzisiaj na dworze pochmurno i co jakiś czas pada. W taką pogodę staram się przygotowywać dania, które będą nie tylko rozgrzewające, ale również sycące. Dlatego też chcę Wam dzisiaj zaproponować ten[…]

Większość z nas często robi naleśniki. Może więc pora zaskoczyć swoich bliskich zupełnie innymi smakami? Ja przygotowałam zielone naleśniki ze szpinakiem, twarogiem, maślanką, mąką orkiszową (w tym również[…]

Ciasto czekoladowe, to wypiek, który jest wszystkim znany i przez wiele osób uwielbiany (w tym przez mojego męża). Podjęłam wyzwanie oleju Wielkopolskiego i postanowiłam zaskoczyć swoją rodzinę zupełnie odmiennym[…]

Czy kuchnia tradycyjna musi być nudna? Zdecydowanie nie! Z olejem Wielkopolskim udowadniam, że tradycyjne danie można przygotować w zupełnie innej odsłonie. Pikantne piersi z kaczki podane ze słodkim sosem[…]

W moim domu zapanowała ostatnio zdecydowanie moda na zupy krem. Doszłam do wniosku, że teraz pora na buraka. Zupa jest smaczna i sycąca. Koniecznie polecam podawać ją z jogurtem naturalnym, a im więcej go dodacie,[…]

Kartacze to zdecydowanie bardzo sycące danie 🙂 Każdy robi je nieco inaczej, ale najważniejsze jest to, aby nie rozpadły się w trakcie gotowania. Dlatego też ja do moich kartaczy dodaję zawsze mąkę ziemniaczaną.<br[…]

Sałatkę z tuńczyka robię od lat i nigdy nie znudzi się mi i mojej rodzinie. Jest pyszna i sycąca. Chętnie zabieram ją na śniadanie do pracy. Tak na prawdę sałatka ta świetnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie,[…]

Idealne połączenie smaku kwaśnej cytryny ze słodyczą śmietany i słodko-kwaśnymi nasionami granatu na lekko słodkim kruchym spodzie. Jeżeli raz upieczecie tartę cytrynową, to na pewno do tego przepisu wrócicie. Po[…]

Ten pyszny i zdrowy krem jest idealnym zamiennikiem dla tych sklepowych, które zawierają niezdrowe oleje utwardzone (w tym głównie olej palmowy). Jeżeli jesteście zwolennikami zdrowego odżywiania, a nie wyobrażacie[…]

Rozgrzewająca i sycąca zupa z dynią, kurczakiem i makaronem Rozgrzewająca zupa dyniowo-warzywna z ciecierzycą Zdrowa zapiekanka z pieczonymi warzywami Czytaj dalej

Czekoladowo-dyniowy deser z korzenną nutą Ciasto czekoladowe z dynią Ciasto dyniowo-marchewkowe z żurawiną, rodzynkami i migdałami Jesienne Czytaj dalej

Tarta de Santiago, to popularne ciasto kuchni galisyjskiej. Oryginalna receptura jest chroniona świadectwem pochodzenia. Cechą charakterystyczną tego ciasta jest krzyż pielgrzymkowy wykonywany na jego wierzchu. Ja[…]

Dzisiaj przenosimy się do słonecznych Włoch. Mini calzone, to odpowiednik znanego we Włoszech calzone, które wywodzi się z Neapolu. Technicznie rzecz biorąc, to nic innego jak złożona pizza. W proponowanej przeze[…]

Jesień w pełni, na podwórku szaro-buro i ponuro, dosyć chłodno i wilgotno. Liści na drzewach coraz mniej, ale za to ich barwa dodaje jesieni miłego akcentu. A u mnie dla poprawy nastroju rozgrzewająca zupa dyniowa.[…]

Ciasto z dynią jest nie tylko pyszne, ale też przyjemnie wilgotne. Dzięki dyni i jogurtowi zachowuje długo swoją świeżość. Mój 16 miesięczny syn zjadł pół kawałka ciasta sam, co tylko potwierdza fakt, że jest[…]

Coś dla miłośników klusek i pierogów. Dyniowe leniwe w wersji słodkiej podane ze śmietaną i cynamonem. SKŁADNIKI400 g puree z dyni (dobrze odciśniętego z wody)500 g twarogu3 jajkaszczypta soli500 g mąki pszennej[…]

Deser w smaku przypomina piernik. Jest bardzo delikatny, ale za sprawą dyni również bardzo sycący. W przepisie podaję ilość deseru jako 4 sztuki, ale można przygotować mniejsze porcje i zrobić ich 6 lub więcej. Mój[…]

Wierzcie mi, że te bułeczki są przepyszne! Osobiście je uwielbiam, a mój 16 miesięczny syn również je kocha. Dzięki puree z dyni, bułeczki są nie tylko pyszne, ale również delikatne i długo zachowują swoją[…]

Zapraszam na relację ze spotkania pełnego smaku, które odbyło się w Gminnej Bibliotece Publicznej w Nędzy dnia 12.10.2017 r. Organizatorami spotkania było Gminne Centrum Kultury w Nędzy i Gminna Biblioteka[…]