Chciałam przygotować gofry na słodko w niebanalny sposób. I myślę, że mi się to udało, bo poza tym, że gofry są pyszne i chrupiące, to dodatek jogurtu osłodzonego miodem i owoców leśnych sprawił, że stały się[…]

Muszę przyznać, że mimo tego, że jem potrawy na bazie gryki, to do dzisiaj nie mogę się do niej przekonać. Tym bardziej mnie zaskoczyło, że mój dwuletni syn, który jest strasznym niejadkiem, rzucił się na gofry ze[…]

Wytrawne gofry orkiszowe podane z pieczonymi burakami posypanymi tymiankiem, serem feta i pysznym dipem jogurtowym, to zdecydowanie idealna, a zarazem wykwintna przekąska, którą możemy poczęstować swoich gości.[…]

W tym roku niesamowicie obrodziły drzewa i krzewy. Dawno nie miałam tylu czereśni, wiśni i borówek. Jak się okazało jeżyn będzie równie sporo. Udało mi się nazbierać taką ilość, że starczy na jedno ciasto.[…]

Przyznam szczerze, że początkowo chciałam przygotować makaron z łososiem w sosie śmietanowym. Więc dlaczego moje plany się zmieniły? Głównie dlatego, że nie lubię marnować żywności, a w ogródku urosły mi trzy duże[…]

Pyszne, domowe lody wiśniowe bez maszynki i bez jajek. Są proste w przygotowaniu i mają ciekawy smak. Można oczywiście do ich przygotowania wykorzystać mniej wiśni niż podałam w przepisie. Będą wtedy bardziej[…]

Lody kajmakowe są bajecznie proste w przygotowaniu i rewelacyjne w smaku! Osobiście uwielbiam i nigdy nie mam ich dosyć. Do ich przygotowania nie potrzeba maszynki, mało tego, są one tak kremowe, że nie wymagają[…]

Ramen zyskuje coraz to większą popularność. Jego wersji jest bardzo wiele, więc mamy tutaj duże pole do popisu. Ramen to nic innego, jak japoński rosół z makaronem i dodatkami. Wyróżnia się on od tradycyjnych zup[…]

Pyszna i sycąca zupa krem, która idealnie sprawdzi się na obiad. Jeżeli nie przepadacie za łososiem, to można zastąpić go plasterkiem szynki dojrzewającej. Jeżeli zaś nie przepadacie za szparagami, to zupę krem[…]

Kaszotto gołąbkowe, to uproszczona wersja gołąbków bez zawijania. Można oczywiście kaszę zastąpić ryżem i w ten sposób przygotować risotto. Lubię takie obiady, bo są nie tylko smaczne, ale również szybkie w[…]

Bardzo pyszny tort, który zasmakuje nie tylko wszystkim czekoladoholikom, ale również każdej innej osobie. A to za sprawą tego, że krem jest delikatny i ma wyważony smak, zaś wiśnie idealnie komponują się z kremem[…]

Nie zawsze mamy ochotę czekać długie tygodnie, a nawet miesiące na nalewkę. Można wtedy przygotować wersję przyśpieszoną. Wystarczy odpowiednio dobrać składniki, które przyniosą równie ciekawy efekt.SKŁADNIKI2[…]

Sałatka gyros-kebab, to nie tylko świetna propozycja na imprezę, ale również dobra alternatywa na szybki i zdrowy obiad. Dzięki temu, że w składnikach znajduje się makaron pełnoziarnisty, to sałatka jest sycąca.[…]

Nalewkę kokosową z tego przepisu przygotowuję już od ponad pięciu lat. Bezsprzecznie jest to najlepsza nalewka kokosowa, którą dotychczas piłam. Nie wiem jak to się stało, że przepis nie pojawił się dotychczas na[…]

Bardzo szybkie w przygotowaniu kruche ciasteczka z budyniem. Świetnie sprawdzą się jako przekąska do kawy lub jako przysmak dla najmłodszych.SKŁADNIKI200 g mąki pszennej tortowej1 opakowanie budyniu waniliowego z[…]

Przepyszne ciasto na upalne dni i nie tylko. Jest idealnie kruche i pełne truskawek, zaś budyń dodaje całości niezwykłego smaku. Aż trudno nie sięgnąć po kolejny kawałek.SKŁADNIKIKruche ciasto:500 g mąki pszennej[…]

Ostatnio bardzo często pieczę ciasta drożdżowe. Mój mąż je uwielbia, a jeszcze bardziej kocha je mój syn. Również ze względu na syna, najczęściej nadzieniem każdego wypieku jest budyń. Z tymi bułeczkami wiąże się[…]

Frittata, to świetna propozycja obiadowa dla zabieganych. Przygotowuje się ją prędko, jest smaczna i sycąca. Przyznam szczerze, że gdy nie mam czasu, to często robię właśnie frittatę. Wystarczy tylko dodać wybrane[…]

Przepyszna tarta, którą warto spróbować w sezonie truskawkowo-rabarbarowym. Wierzcie mi, że o ile wygląda niepozornie, to smakuje nieziemsko! 🙂 Gorąco polecam ten przepis.SKŁADNIKIKruchy spód:270 g mąki pszennej[…]

U mnie te pyszne klopsy zagościły w zestawie z tłuczonymi ziemniakami i szparagami, ale będą do nich pasować też inne dodatki. Są pyszne i wbrew pozorom przygotowuje się je łatwo i szybko.Na około 9 sztuk średniej[…]