Śledzie z żurawiną to super pyszna przekąska ze śledzi w pomidorowym sosie z cebulką i przyprawami. Idealne na każdą okazję jako przystawka lub przekąska, nie tylko w święta. Śledzie z żurawiną możesz przygot[…]

“Domowy wypiek chleba” to tytuł jednej z lepszych pozycji książkowych – poradników kulinarnych, który udało mi się przeczytać w ostatnim czasie. To książka o sztuce pieczenia chleba, jak się okazuje wcale ni[…]

Ryba pieczona w sosie pomidorowym to pyszne i soczyste kawałki białej ryby zanurzone w pomidorach z dodatkiem czosnku, cebuli i aromatycznych przypraw. Szybkie danie, które przygotujesz zarówno na co dzień, jak[…]

Drożdżówki z masą makową, domowymi powidłami śliwkowymi z czekoladą i kruszonką to propozycja na świąteczny mini wypiek do kawy. To drożdżówki świetne także na imprezę lub karnawał. Ciasto z przepisu wychodzi[…]

Domowa sałatka z tuńczyka z dodatkiem ryżu, czerwonej soczewicy, warzyw konserwowych i suszonych pomidorów. Pożywna, prosta i pyszna. To sałatka, którą przygotujesz przez cały rok, nie tylko od święta, z łatwo dost[…]

Śledzie po sułtańsku to śledzie z dodatkiem rodzynek i cebuli w pysznym sosie pomidorowym. To idealny pomysł na przekąskę lub przystawkę na wszelakie domowe uroczystości oraz święta. Możesz przygotować je tydzień p[…]

Pulpety drobiowe to świetne danie obiadowe dla całej rodziny. Uwielbiają je dzieci i dorośli. To nieduże mięsne kulki gotowane w aromatycznym sosie z dodatkami. Smakują z potrawami z ziemniaków, puree lub np. kop[…]

Surówka z sałaty lodowej, papryki i kukurydzy to idealny dodatek do mięsnego obiadu i potraw z ziemniaków. Smakuje do wszelakich gulaszy mięsnych, pieczonych, smażonych lub duszonych w sosie mięs. Szybka, prosta[…]

Tiramisu to jeden z włoskich, szybkich deserów bez pieczenia. Przygotujesz go przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. To świetny deser na święta, rodzinne spotkania, weekend. Idealny nie tylko latem. Ti[…]

Pierniczki domowe o zapachu korzennym są wyjątkowe i typowo świąteczne. Z tego przepisu upieczesz chrupiące i pyszne pierniczki. Dodatkowo, są bardzo proste w przygotowaniu, dość szybkie. Do dekorowania piernic[…]

Zakwas z buraków i marchwi to świetne uzupełnienie codziennej diety, nie tylko od święta. Zakwas przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Jest prosty, pyszny i super zdrowy! Domowe kiszonki,[…]

Sałatka ziemniaczana to świetne uzupełnienie śniadania lub kolacji. Podasz ją do dań z grilla, szaszłyków, śledzika w oleju, a także jako samodzielne danie. Jest prosta w przygotowaniu, szybka i bardzo smaczna.[…]

Domowy lukier cytrynowy to banalnie prosty w przygotowaniu dodatek do wielu słodkich wypieków. Nada ładny wygląd ciastom i mini wypiekom oraz dodatkowo orzeźwiający, cytrusowy aromat. Lukier jest podstawą dekoro[…]

Zakwas z buraków to podstawa świątecznego barszczu czerwonego oraz jedno z superfood do picia. Polecam codziennego shota buraczanego, który smakuje, wzmacnia odporność. Zakwas na barszcz czerwony to u mnie jedna[…]

Ciasto kruche jest podstawą wielu delikatnych słodkich oraz wytrawnych wypieków. Jest kruche, maślane, po prostu pyszne. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na ciasto kruche do słodkich wypieków typu mazurki, tarty,[…]

Zupa krem z selera, niezwykle aromatyczna i kremowa. Krem z selera podaję z chipsami z boczku, grzankami, posiekanymi bakaliami, np. orzechami włoskimi, nerkowcami, pistacjami, daktylami.. To świetny przepis na ro[…]

Zupa rybna z warzywami i koperkiem w mojej wersji jest delikatna i pyszna. Jeśli lubisz możesz dodać połowę posiekanej, ostrej papryczki chili, dzięki czemu zupa będzie jeszcze bardziej wyrazista w smaku. Zupę r[…]

Ta zupa zdecydowanie nadaje się na całkowity obiad, jest treściwa, mocno warzywna, z dużą ilością dyni i przypraw. Na zupę wybieram dynię Hokkaido, jest słodka, soczysta i co ważne, nie trzeba jej obierać. T[…]

Bakłażan duszony z papryką, cukinią i cebulą to danie, które przygotujesz zaledwie w kilka chwil. Warzywa duszone z ziołami są bardzo aromatyczne. To apetyczny obiad wege, który podasz z pieczywem na parę sposobów:[…]

Zielone, zachwycające barwą ciasto ze szpinakiem z dodatkiem skórki cytrynowej oraz rodzynek to świetny wybór na deser do kawy. To szybkie ciasto sprawdzi się na każdą rodzinną okazję. Szpinakowe ciasto z rodzynkam[…]