Cukinia po marokańsku z chermoulą – aromatyczna uczta z tradycjąCukinia po marokańsku to danie, które przenosi nas prosto na rozgrzane słońcem targowiska Marrakeszu. Tam, wśród przypraw, ziół i warzyw, gotu[…]

Basbousa – słodycz ze semoliny z Bliskiego Wschodu w Twoim domu
Basbousa to jedno z tych ciast, które urzekają prostotą, smakiem i aromatem, a jednocześnie kryją w sobie niezwykłą tradycję i duszę wielu kultu[…]

Tajine z kurczakiem, karmelizowaną cebulą i rodzynkami – słodycz, która zaskakuje!
Nie sądziłam, że kiedykolwiek pokocham mięso w słodkiej wersji… aż do momentu, gdy spróbowałam tego dania. Marokańska ku[…]

Bessara Jelbana – gęsta marokańska zupa z suszonego groszku
Jeśli znacie już marokańską bissarę z suszonego bobu znajdziesz ją Tutaj, to dziś zabieram Was w kolejną podróż do smaków Maroka – tym razem z wersją z[…]

Zupa szparagowa Kremowa rozkosz wiosny na twoim stole!
Czy jest coś, co bardziej smakuje wiosną niż świeże, zielone szparagi? Ich delikatny, lekko orzechowy smak i chrupiąca konsystencja potrafią zaczar[…]

Muffinki z malinami i serkiem mascarpone – puszyste, wilgotne i rozpływające się w ustach!
Jeśli szukacie pomysłu na szybki i efektowny deser, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości – te muffinki z m[…]

Domowa Pizza Margherita
Pizza Margherita to klasyka, która zachwyca prostotą i smakiem. Choć może się wydawać, że taką pizzę najlepiej zjeść we włoskiej pizzerii, prawda jest taka, że w domowych warunkach –[…]

Orientalny pudding ryżowy czyli marokański ryż z mlekiem Marokański pudding ryżowy, znany jako Roz bil halib to prosty, a zarazem niezwykle aromatyczny deser, który przenosi nas w klimat orientalnych przyp[…]

Cytrynowy raj w pucharku – kremowy deser z mascarpone
Szukasz idealnego deseru, który zachwyci smakiem i orzeźwi nawet w najcieplejszy dzień? Ten cytrynowy mus z mascarpone to prawdziwa uczta dla podn[…]

Marokańska Sałatka Ziemniaczana– smaki orientu na Twoim stole
Jeśli kochasz orientalne smaki i chcesz dodać swoim codziennym posiłkom odrobinę egzotyki, koniecznie spróbuj marokańskiej sałatki ziemniacza[…]

Raib – marokański deser mleczny z 3 składników, który musisz spróbować!
Marokańska kuchnia słynie z niezwykłych smaków, ale czy wiedzieliście, że jeden z najbardziej zniewalających deserów wymaga tylko trzech sk[…]

Kremowy deser mascarpone z pomarańczami lekkość i smak, które zachwycą każdego!
Jeśli szukasz deseru, który podbije serca Twoich bliskich, ten przepis jest dla Ciebie! Kremowy, delikatny, z intensywnym smakiem[…]

Khizou Mchermel – aromatyczna marokańska sałatka z marchewki
Marokańska kuchnia to prawdziwa uczta dla zmysłów – pełna intensywnych aromatów, wyrazistych przypraw i harmonijnych połączeń smakowych. Jednym z jej[…]

Mini Batbout – Marokańskie Chlebki z Patelni Batbout to tradycyjny marokański chlebek, który zachwyca swoją lekkością i wszechstronnością. Jego wyjątkowa struktura sprawia, że podczas smażenia na suchej patel[…]

Smoothie z awokado – kremowa przyjemność w kilku minutach
Uwielbiam awokado w każdej postaci! To jedno z tych składników, które zawsze mam w kuchni – świetnie sprawdza się w sałatkach, pastach i, oczywiście,[…]

Surówka z czerwonej kapusty – idealny dodatek do kaczki!
Czy jest coś lepszego niż dobrze przyrządzona kaczka z dodatkiem świeżej, chrupiącej surówki? Jeśli szukasz idealnego towarzystwa dla soczystego mięsa, m[…]

Spaghetti CarbonaraMój Pierwszy Raz i Kulinarna Miłość od Pierwszego Kęsa
Pamiętam, jak pierwszy raz zrobiłam spaghetti carbonara. Byłam wtedy przekonana, że to będzie zwykły makaron z sosem jajeczno-s[…]

Lava Cake – Zmysłowy Deser, Który Rozpływa Się w Ustach
Nie ma nic bardziej romantycznego niż deser, który kusi smakiem, oszałamia wyglądem i dosłownie rozpływa się w ustach. Lava cake, czyli fondant czekoladowy,[…]

Tradycyjna marokańska herbata Rytuał gościnności i wspólnotyHerbata w Maroku to coś więcej niż tylko napój – to symbol gościnności, wspólnoty i tradycji. W marokańskiej kulturze picie herbaty jest codziennym ryt[…]

Najdelikatniejsza Szarlotka – Smak Domowego Ciepła Pachnący MiłościąSą takie ciasta, które smakują jak wspomnienie dzieciństwa. Szarlotka krucho-drożdżowa to idealne połączenie kruchego ciasta, delikatnego na[…]