W ostatnim czasie na blogu same smakołyki „na słono”, więc najwyższy czas na coś, co każdy z nas lubi najbardziej – słodkości! 🙂 Mega słodka tarta na herbatnikowo – orzechowym spodzie z serowym kremem jaglanym![…]

Szybki, łatwy i wyśmienity pomysł na kurczaka! Pieczony w piekarniku, bez tłuszczu, pod delikatną salsą pomidorową z jarmużem, pietruszką, imbirem i nutą czosnku smakuje idealnie! Mięso jest soczyste, miękkie i[…]

Pomysłów na kurczaka jest całe mnóstwo, gdyż mięso to świetnie smakuje praktycznie ze wszystkim! Dzisiejsza wersja – z nowym odkryciem – wspaniałym jarmużem i debiutantem w mojej kuchni – serem blue z niebieską[…]

Nie ma nic wspanialszego niż talerz gorącej, pikantnej i rozgrzewającej zupy w środku zimy! Za oknem biało, śnieg prószy bez przerwy, temperatura spada grubo poniżej zera – zima pełną parą! W takich okolicznościach[…]

Bardzo dawno nie gościł tutaj mój faworyt wśród ciast – sernik! Delikatny, miękki, puszysty i rozpływający się w ustach! Na mocno czekoladowym spodzie brownie, a dodatkowo pokryty na górze warstwą niebiańskiego[…]

Wyśmienite, niezwykle pożywne i jednocześnie lekkie danie jednogarnkowe? Zdecydowanie, to musi być gulasz! Dzisiejszy jest nietypowy, inny niż tradycyjny – mocno pomidorowy, z dużą ilością mięsa, cukinii i papryki![…]

Ta szarlotka jest idealna jest dłuuuugie, zimowe i mroźne wieczory! Delikatna, krucha, ale wilgotna i bardzo aromatyczna – pełna jabłek , cynamonu i idealnie słodka, mimo, że jest prawie bez cukru! A jej[…]

Już od dłuższego czasu chodził za mną piękny i puszysty omlet i dzisiaj wreszcie doczekałam się – pyszny omlet warzywny zagościł na naszych talerzach! Mocno jajeczny i przepełniony warzywami – pomidorami, papryką,[…]

Obok przepysznych pasztecików i innych smakołyków z ciasta francuskiego, na szybki i jednodniowy obiad uwielbiam przygotowywać tarty! Są bardzo proste w wykonaniu, nie wymagają wiele czasu, a smak i pożywność są[…]

Puszysta chałka ze słodką skruszonką jest moim pięknym wspomnieniem dzieciństwa! Wychowałam się w rodzinie, która od lat prowadzi własną, tradycyjną piekarnię i to tuż obok domu. Dlatego dom rodzinny kojarzy mi się[…]

Nawet najzwyklejsze kotlety, można przyrządzić na zdrowy i zupełnie nowy sposób! Lekka panierka z płatków owsianych nadaje orzechowy posmak i jest dużo bardziej wartościowa niż tradycyjna z bułki tartej. Obalam[…]

W ostatnim czasie jarmuż stał się moim faworytem wśród kapustowatych! Jest przepyszny! A tej zapiekance świetnie podkręca smak. Zresztą, uwielbiam zapiekanki makaronowe i bardzo często goszczą na naszym stole,[…]

Wspaniały smak tworzą nie tylko wyszukane składniki i przyprawy, ale przede wszystkim te najprostsze, znane wszystkim, ale połączone w ciekawy sposób! Dzisiejsze kotleciki kurczakowe są bardzo proste w[…]

Czas na ciąg dalszy naszej przygody z piernikiem długodojrzewającym! Święta coraz bliżej, więc najwyższa pora rozpocząć przygotowania 🙂 Jak zrobić piernikowe ciasto możecie znaleźć Składniki:Ciasto piernikowe -[…]

Święta, święta, święta coraz bliżej! 🙂 W związku, że to nasze pierwsze małżeńskie Święta i to w nowym domku, przygotowania do Świąt idą pełną parą – cała masa uszek już ulepiona! Tegoroczne, przygotowałam z mąki[…]

Placuszki wcale nie muszą być nudne i tłuste! Mogą łączyć wiele smaków i kolorów, jak dzisiejsze: pięknie zielone, szpinakowe placuszki z kurczakiem, pomidorami i papryką, z nutą czosnku i kminku mielonego. Ich[…]

Zdrowe i lekkie śniadanie jest idealnym początkiem dobrego dnia! Niestety codzienny pośpiech nie pozwala w tygodniu tak rozpocząć dnia, zwłaszcza mi – jestem strasznym śpiochem i wykorzystuję co do sekundy czas na[…]

Świąteczna atmosfera unosi się już w powietrzu i czuć ją wszędzie! W końcu wielkimi krokami zbliża się najpiękniejszy czas w całym roku – czas Bożego Narodzenia! Warto również się do niego przygotować w kuchni. Już[…]

Mięso rozpływające w ustach jest królem każdego obiadu. Takie są te roladki. Miękkie, delikatne, aromatyczne, z dodatkiem kiszonego ogórka i kalarepy oraz słodkiej papryki i pieprzu, które świetnie współgrają ze[…]

Uwielbiam zapiekanki makaronowe! Są zawsze takie pyszne – pełne smaku i wilgotności. Można je przygotować na tak wiele sposobów, a dobrze skomponowane składniki i delikatny sos gwarantują sukces w kuchni :)[…]