Świeże sałatki mogę jeść cały czas! Polecam przygotować sałatkę z soczewicy, kaszy jęczmiennej i miksu sałat. Rewelacja!Składniki:50g suchej czerwonej soczewicy + 150ml wody50g suchej kaszy jęczmiennej + 150ml[…]

Tofu gości na moim stole coraz częściej. Coraz częściej „wariuje” z nim w kuchni. Przygotowałam smaczny, prosty i szybki posiłek. Składniki:1 kostka (180g) tofu1 papryka50g suchego makaronu pełnoziarnistego1 łyżka[…]

Ostatniego czasu bardzo zaprzyjaźniłam się z tofu. Mogę go jeść w każdej postaci. Świetnie doprawione posmakuje nawet największym jego przeciwnikom. Z warzywami stanowi świetny duet!Składniki:180g (1 kostka) tofu1[…]

Lato w środku wiosny? Dlaczego nie! Uwielbiam bardzo wysokie temperatury oraz jak wszystko budzi się do życia po śnie zimowym. Ponadto na ryneczkach oraz w marketach pojawiają się nowalijki oraz inne sezonowe[…]

Snapchat: kindzia10 Czytaj dalej

Bardzo często na moim stole królują szybkie i zdrowe sałatki. Coraz częściej wykorzystuję warzywa strączkowe oraz mnóstwo warzyw!Składniki:1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy200g ugotowanego brązowego ryżu1[…]

Wiosna zagościła na dobre, więc ma się ochotę wykorzystać sezonowe warzywa, ale również inne dobra natury. Tym razem wykorzystałam tofu z kaszą jaglaną i miksem warzyw.Składniki:1 (180g) kostka tofu2 łyżki sosu[…]

Snapchat: kindzia10 Czytaj dalej

Idealne danie dla wegetarian i wegan! Świetna i szybka propozycja na obiad lub kolacje.Składniki:puszka odsączonej fasoli czerwonej1/2 puszki kukurydzy czerwonej1 woreczek kaszy jęczmiennej pęczakolej lnianySposób[…]

Proste i szybkie dania to duży plus dla zapracowanych osób. Moja propozycja to ser mozzarella, papryka i makaron pełnoziarnisty!Składniki:125g (kulka) sera mozzarella1 papryka czerwona100g suchego makaronu1 łyżka[…]

Snapchat: kindzia10 Czytaj dalej

Szybka, prosta i smaczna propozycja na posiłek. Kompozycja ciecierzycy, kaszy gryczanej i brokułu jest świetną propozycją na obiad jak i kolację.Składniki:100g ugotowanej ciecierzycy100g kaszy gryczanej białej[…]

Kolejny test nowej mąki, tym razem na blat kuchenny wpadła mąka z siemię lnianego. Jest identyczna do zmielonego ziarna. Jednym jej minusem jest chłonność, a natomiast plusem sytość. Przygotowałam racuszki.[…]