Pieczeń smakuje bardzo dobrze na ciepło, jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką, a także na zimno z pieczywem, pomidorem czy ogórkiem kiszonym.

Składniki:

pół kg mięsa mielonego wieprzowego
cukinia
2 czerstwe bułki kajzerki
pół szklanki mleka
2 ząbki czosnku
2 jajka
papryka czerwona
sól, pieprz, oregano, papryka ostra

Przygotowanie
Bułki zalewamy mlekiem. Cukinie obieramy i ścieramy na tarce. Paprykę