SKŁADNIKI:250 g kalafiora- ugotowanego na parze
250 g boczniaków250 g pieczarek100 g kaszy jaglanej1 szalotkasól i pieprz do smaku1 łyżka oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE:Kasze ugotuj wedle zaleceń producenta. Grzyby umyj, osusz o pokrój w kostkę. Na głębokiej patelni (ja użyłam WOK’a) rozgrzej oliwę. Posiekaj szalotkę i dodaj na patelnię