Spaghetti Carbonara

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najchętniej przyrządzanych dań kuchni włoskiej złożone z makaronu (najczęściej spaghetti) oraz sosu powstałego na bazie jajek, czarnego pieprzu oraz podgardla (guanciale) i żółtego sera (tradycyjnie parmezanu lub pecorino). Nazwa sosu prawdopodobnie pochodzi od słowa carbonaro (piec

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze