Cybriki – kuchnia kresowa
02.02.2018
kilka ziemniaków ok 700- 800 g
1 łyżka mąki
sól
mąka do obtaczania
tłuszcz do smażenia
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Odciskamy w ściereczce sok.
Dodajemy skrobię odstałą w naczyniu i łyżkę mąki oraz sól do smaku.
Komentarze