Składniki(na 1 porcję)
– 5 truskawek (ok. 75 g),- ¼ szklanki wina czerwonego (ok. 60 ml),- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (ok. 5 g),- 2 łyżki serka homogenizowanego (ok. 40g),- bazylia świeża.
Sposób przygotowania
1. Truskawki zalewamy winem i dusimy ok. 3-4 min.
2. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z 2 łyżkami wody.