Błyskawiczna przystawka, najlepiej smakuje podana na gorąco ,świetnie nadaje się na różnego rodzaju startery imprezowe . Danie smaczne, proste i tanie. Potrawa sprawdza się zarówno jako samodzielna przystawka lub jako dodatek do dania głównego.

Składniki:

50 dag małych pieczarek
1 szklanka mąki
pół szklanki mleka
1 jajko
sól, pieprz,