Najlepsze placki ziemniaczane – chrupiące z wierzchu, miękkie w środku

16.02.2026

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Placki ziemniaczane to jeden z tych przepisów, które zna każdy, ale nie każdemu wychodzą tak, jak powinny. A wystarczy kilka prostych zasad, żeby były naprawdę chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. U mnie w domu robiło się je bez udziwnień – ziemniaki, jajko, cebula i porządna patelnia. I tak jest najlepiej.

Zapach smażonych ziemniaków roznosi się po całej kuchni i od razu robi się domowo. Nie potrzeba żadnych dodatków, żeby były bardzo smaczne – choć każdy ma swoją ulubioną wersję podania.

Dlaczego warto zrobić placki ziemniaczane w domu?

Bo masz kontrolę nad wszystkim – nad jakością ziemniaków, ilością soli i tym, jak

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze