Chrupiący patison z patelni

Smażony patison w panierce to pyszne i proste danie, które stanowi ciekawą alternatywę dla tradycyjnych placków warzywnych. Ta potrawa, szczególnie popularna w sezonie, gdy patisony są świeże i łatwo dostępne, łączy w sobie delikatny, maślany smak warzywa z chrupiącą, złocistą panierką.

Składniki:

1 średniej wielkości patison

1-2 jajka

ok