Roladki schabowe wypełnione warzywnym wnętrzem. Z cebulą, porem, papryką, cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem. Dobre, choć nie jest to mój ulubiony sposób na wykorzystanie tego mięsa

Roladki można poddać dowolnej obróbce termicznej – usmażyć w panierce lub bez, podsmażyć wstępnie, a następnie zapiec w piekarniku lub jedynie upiec – u