1 placek z tortilli 2 jajka 1 łyżeczka masła sól i pieprz 2 łyżki serka jogurtowego (Almette) 3 liście sałaty masłowej 2 plastry sera żółtego 2 plastry łososia wędzonego 1/2 malutkiej cebuli czerwonej 5 plastrów pomidora czerwonego czarnuszka
Na patelni roztapiamy masło , wpinamy jajka doprawiamy solą