1/2 kg mrożonej mieszanki leśnej 1/2 kg mrożonych truskawek2-3 łyżki cukru
Owoce przekładamy do garnka, podgrzewamy na małym ogniu do momentu odmrożenia i odparowania nadmiaru wody . Dodajemy cukier i dokładnie mieszamy .

Następnie miękkie owoce przecieramy przez sitko ( można również użyć blendera ) do czystego