Bulgur z łososiem i zielonymi warzywami. Lekkie danie, takie można powiedzieć, dietetyczne. Bez żadnych sosów, zagęstników. Warzywa w zasadzie duszą się pod przykryciem, więc brudzimy jedynie dwa naczynia – patelnię i garnek, w którym gotujemy kaszę.

Mnie taki obiad bardzo odpowiada, ale zdaję sobie sprawę z tego, że przepis odbiega od