Rabarbar w tym roku bardzo obrodził. Zrobiłam z niego dżem, pyszny, kwaskowy, w sam raz do przekładania kruchych ciasteczek, ciast czy do naleśników.

Składniki:

1,2 kg rabarbarusok z cytrynyok 350-450 g cukru1 żelfix – na 1 kg rabarbaru

Sposób przygotowania:

1. Rabarbar umyć, pokroić w mniejsze kawałki, podlać trochę wodą i