Pozole rojo – meksykańska zupa z kukurydzą i wieprzowiną

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pozole to danie równie ikoniczne w Meksyku, co w Polsce rosół. To niezbędny element wszelkich rodzinnych uroczystości i wydarzeń. Zupę również jada się po prostu w niedzielę, zasiadając wspólnie do stołu. Dlatego być w Meksyku i nie jeść pozole, zupełnie nie wypada, o czym pisałem już we wpisie: Co

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze