Przepyszne ciasto na wilgotnym, cienkim biszkopcie z dużą ilością kremu budyniowego z ananasami, bezą kokosową i gorzką czekoladą.
Ciasto Hawana – składniki na bezę kokosową:

4 białka1 szklanka cukru1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżeczka mąki ziemniaczanej200 g wiórków kokosowychszczypta soli

Ciasto Hawana – składniki na biszkopt:

3 jajka80 g cukru60 g mąki