Placuszki kapuśniaczki

Świetne do czerwonego barszczu. Rumiane, mięciutkie w środku oraz pysznie chrupiące z zewnątrz placki z kiszonej kapusty. Możemy je podać z ulubionym sosem np. czosnkowym, grzybowym lub mięsnym. Polecam!

Składniki:

300g kiszonej kapusty ugotowanej do miękkości

1 szklanka mąki

pół łyżeczki sody oczyszczonej

3/4 szklanki mleka

2 jajka

po pół łyżeczki soli, pieprzu, majeranku

olej