Kopiec kreta to lekkie i smaczne ciasto składające się z kakaowego biszkoptu, warstwy bananów skropionych sokiem z cytryny, a także puszystego kremu śmietankowego.

Składniki

CIASTO:

340 g mąki pszennej2 jajka220 g cukru210 ml oleju1 szklanka mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody4 łyżki kakao

KREM:

250 g mascarpone500 ml śmietany kremówki2-3 łyżki