Musakhan z kurczaka

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przepis na danie pochodzi z książki Samiego Tamimi i Sary Wigley „Palestyna”.Co to jest musakhan? otóż jest to narodowe danie palestyńskie.Tradycyjne musakhan przyrządzane jest w październiku lub listopadzie, w okresie tłoczenia oliwy, by uczcić zbiory i ocenić jakość nowej oliwy.W oryginale jest kurczak cały albo piersi a ja użyłam pałek

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze