Składniki :

1 średnia główka młodej kapusty

2 – 3 łyżki smalcu ze skwarkami

1 gałązka koperku z nasionami

1 – 2 łyżeczki nasion kminku

sól

pieprz czarny mielony

2 – 3 gałązki młodego koperku

2 gałązki natki pietruszki

Sposób wykonania :

Kapustę oczyść, opłucz pod bieżącą zimną wodą , poszatkuj nożem na