Na ryż z truskawkami czekam cały rok, do momentu aż pojawią się pierwsze polskie truskawki dojrzewające w promieniach słońca. Ryż koniecznie gotuję na mleko, nieco go rozgotowując, aż wchłonie cały mleczny poncz i zamieni się w mleczną papkę. Łączę gorący ryż z lodowatym koktajlem truskawkowym, co podbija jeszcze bardziej smakowity