Żurek wielkanocny

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Najlepszy, tradycyjny przepis na wielkanocny żurek przygotowany na boczku wędzonym, białej i podsuszanej kiełbasie. Jego sekretnym składnikiem jest słodka śmietanka 30%, dzięki której żurek wielkanocny jest delikatniejszy i bardziej aksamitny.
Żurek wielkanocny – składniki:

1,8 litra wody2 marchewki1 pietruszka1 cebula1/4 selera3 kawałki suszonych grzybów500 g kiełbasy białej surowej250 g wędzonego

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze