Proste i niezwykle kolorowe ciasto, które świetnie sprawdzi się jako sposób na wykorzystanie mrożonych owoców. Połączenie kwaśnych owoców jagodowych ze słodkim kokosem jest strzałem w dziesiątkę. Warto wypróbować zanim nadejdzie sezon na świeże owoce.

Lista zakupów (na tortownicę 24 cm)

Spód:

150 g masła
210 g mąki
140 g cukru
90 g wiórków kokosowych
2/3 łyżeczki proszku