Burrata to włoski ser wytwarzany z mozzarelli i śmietanki. Jest miękki, delikatny w smaku z dodatkiem mięciutkiej śmietanki w środku. Burratę podasz z rozmaitymi warzywami i dodatkami w postaci sałat, wędlin stanowiąc kompletny posiłek na śniadanie lub kolację. To także super zdrowa przekąska w ciągu dnia. Poniżej propozycje podania. Zapraszam