Kacze udka na dyniowym purée z sałatką z sosem vinegrette

11.11.2021

Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl

Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Popularne hasło głosi, że na Świętego Marcina na stole powinna pojawić się gęsina. Ja jednak postawiłem tym razem na kaczkę w jesiennym anturażu. Kacze udka upiekłem z dodatkiem czerwonego wina i z kiścią winogron z własnego ogródka i podałem z korzennym dyniowym purée oraz prostą sałatką z miodowo-musztardowym sosem vinegrette.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze