Jak co roku w październiku piekę tort. Do warstwy owocowej użyłam gruszek i powiem, że to był strzał w dziesiątkę. Tort wyszedł niezwykle pyszny.

Składniki (tortownica, średnica 26cm):

Biszkopt kakaowy:

4 jajka3/4 szklanki cukru2/3 szklanki mąki2-3 łyżeczki ciemnego kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt orzechowy:

4 jajka1/2 szklanki mielonych lub drobno