Placki ziemniaczane to tradycyjne danie, które zna chyba każdy. Podstawowy przepis jest bardzo prosty, a placki wychodzą pyszne, chrupiące zewnątrz i miękkie w środku. Można je podać na wiele różnych sposobów zarówno na słono: z sosem, wędzonym łososiem, z gzikiem jak i na słodko: ze śmietaną, konfiturą czy