Risotto ze szparagami i cydrem

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Podczas pełni sezonu na szparagi nie może zabraknąć przyzwoitego risotto! Kremowego dzięki dodatkowi masła, gęstego od parmezanu, pijanego od cydru zamiast wina i zachłyśniętego wodą po gotowaniu szparagów – bulion jest tu zbędny i za bardzo zdominowałby delikatny smak potrawy. Przygotowując to klasyczne danie, niezmiernie ważna jest prostota, ponieważ zbyt

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze