Szarlotka pychotka to doskonały wypiek, który łączy w sobie to co najlepsze zarówno z ciasta biszkoptowego, jak i z szarlotki. Mamy tu puszyste ciasto biszkoptowe oraz nieco kwaskowe jabłka i słodką bitą śmietanę. Całość tworzy niezwykłą kompozycję smaków. Moim zdaniem to ciasto, doskonale sprawdza się na spotkaniach lub do