Składniki:
( z podanej porcji wyszło 17 sztuk)

Kapusta biała główkaRyż 200 g Mięso mielone 1 kgGrzyby suszone 40 gCebula dużaOlej 4 łyżkiKoncentrat pomidorowy 2 łyżkiPieprz łyżeczka lub wg uznaniaSól 1 i 1/2 łyżeczki lub wg uznania Grzyby namoczyć w wodzie całą noc. Kolejnego dnia ugotować w tej samej wodzie do