Boczek pieczony ze smalcem z cebulką

10.11.2020

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przepis dostałam od Teściowej i często do niego wracam 😉
Składniki:1,5 kg boczku surowego0,5 kostki smalcu2 szklanki wodysólpieprzśrednia cebulaBoczek umyć, dokładnie wysuszyć. Natrzeć solą. W brytfance rozpuścić smalec. Jak tłuszcz będzie gorący dać boczek. Obsmażyć na złoty kolor z każdej strony. Wlać wodę, przykryć. Dusić pod przykryciem co jakiś czas

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze