To danie na początku miało być kurczakiem po chińsku, ale w ostatniej chwili zorientowałam się, że nie mam chińskiej mieszanki 🙈
W odmętach zamrażarki znalazłam za to warzywa meksykańskie! Trochę improwizacji i danie wyszło… fantastyczne!

Składniki:
3 piersi z kurczaka1 opakowanie mrożonych warzyw meksykańskich z