Klasyczne domowe pączki wypełnione dużą ilością domowej konfitury różanej, polane słodką białą czekoladą i posypane skórką pomarańczową to moja propozycja tradycyjnego, karnawałowego wypieku na tłusty czwartek lub coś słodkiego do popołudniowej kawki.
Składniki:
Ciasto na pączki:1,1kg mąki pszennej500ml mleka 160g masła extra100g świeżych drożdży150g cukru 1 jajko całe8 żółtek9ml